Tag Archives: טב”ת
כמה מילים יש בראש אחרי ששותקים 17 שנה?
תשאלו את John Francis . הוא יודע. אני ניסיתי לשתוק ליום פעם, ואני יודע שהראש שלי התפוצץ ממחשבות. אבל היום – ג’ון כבר פותח את פיו. ומענין לשמוע.
Mark Bittman: What’s wrong with what we eat
בשיחה תוככנית אך משעשעת, Mark Bittman, כתב האוכל של ה-New York Times, שופך אור על מה עקום באופן בו האמריקאים אוכלים (יותר מדי בשר, מעט מדי צמחים, יותר מדי junk food, פחות מדי בישול בבית), ולמה זה שם את כל … Continue reading