Monthly Archives: May 2008

Mark Bittman: What’s wrong with what we eat

בשיחה תוככנית אך משעשעת, Mark Bittman, כתב האוכל של ה-New York Times, שופך אור על מה עקום באופן בו האמריקאים אוכלים (יותר מדי בשר, מעט מדי צמחים, יותר מדי junk food, פחות מדי בישול בבית), ולמה זה שם את כל … Continue reading

Leave a comment

מוות במשאבה

לפני שנתיים הדפסתי חולצות עם הלוגו הזה לא מוצא את הקובץ. אמרתי – כמה זה יכול להיות מסובך למצוא אותו שוב פעם? אחרי שעה מצאתי את מה שמוצג למעלה. לא ברזולוציה משהו. יש הרבה ווריאציות, אך את אפקט החור בראש … Continue reading

Leave a comment

חוק אוויר נקי

רוב השיחות שיש לי עם מכרים חדשים, בנוגע לאיכות סביבת המחיה שלנו בישראל, הן פסימיות. אין אכיפה, כל אחד עושה מה שהוא רוצה. תושבי הקריות מחליפים רשמים בקשר לטבעו המדויק של ריח הזיהום לאורך המפרץ. לדעתי הריח העיקרי הוא מתקתק, … Continue reading

Leave a comment

The story of stuff

Annie Leonard עשתה את אחד הסרטים התמציתיים, קלילים (אם אפשר לומר זאת על הנושא הזה) והמענינים ביותר שאני מכיר על תרבות הצריכה. אמנם, ללא כתוביות, אך עם אנימציה מדליקה שמלווה את כל הסרט, תוך כדי שהיא מעבירה אותנו בין השלבים … Continue reading

Leave a comment

גילי תכנן את העפיפון הזה במיוחד לחגיגות ה-60. קיווה למכור הרבה. אתם בטח רואים שהעפיפון יותר מורכב מעפיפון מעוין רגיל, והוא גם עלה טיפה יותר. מספיק יותר כדי שבנק פועלים, שרצה כמות נכבדה, יחליט ללכת על סתם עפיפון מעוין עם … Continue reading

Leave a comment

מי המציא את האינטרנט?

לא, לא אל גור שוב. הפטריות! כן, אותו זן שלישי שחולק את הפלנטה איתנו והצמחים. טוב, אני לא יודע אם זה נכון, אבל כך חושב Paul Stamets בכל אופן, ובטד האינטנסיבי הזה הוא יספר לכם כל מה שרציתם לדעת על … Continue reading

Leave a comment

כמה עשן באמת יוצא מאגזוז של אוטו?

במחלקה למדעי הסביבה וחקר האנרגיה במכון וויצמן, היכן שאני מעביר את ימי, החלטנו למדוד את הרכב החלקיקים בעשן אגזוז של רכב. לשם כך נבחרה לה טויוטה – טנדר ממוצעת (אולי קצת over weight) ובשביל להגן על המכשירים המדויקים שאליהם מגיע … Continue reading

4 Comments